2025年2月になりました。
今月のセットをご案内いたします✨

今月の月替わりピザは✨
『ぷったこネスカ』
マリネしたタコと旬を迎えた菜の花。
タコはカルパッチョで出せるものです。
菜の花は地場もの。
イタリアンの王道ソース、プッタネスカで仕上げました。
ピリ辛のピザに菜の花の苦味、タコのマリネの酸味と味を重ねました。
タコとオリーブの相性は抜群です！
ぜひ✨

『生ハムビスマルク』
昨今のピザ業界の流行りで、生地の耳に生ハムを乗せたりラルドを乗せたりすることがあります。
チーズたっぷりのピザに生ハムと卵黄で食べてもらおうと開発しました。
チーズベースの中には手作りのベシャメルを散らして、クリーミーさを増しました。
もちろん生ハムは当店自慢の24ヶ月熟成生ハム✨
焼き上がりましたら卵黄を乗せてお召し上がりください。
※冷凍ピザの中に卵は含まれませんのでお客様自身でご準備くださいませ。
ぜひ✨

『ポルケッタのロッソ』　
自家製のイタリアン焼き豚『ポルケッタ』！
店内でも大人気のメニューをPizzaにしました。
薪窯で香ばしく焼き上がったポルケッタとトマトソースの相性が抜群です！
肉肉しさを和らげ全体を調和させるほうれん草も良い仕事しております✨
ぜひお試しください✨

通常２、３日で商品を発送いたします✨